| ＜ケニア・ンディミ・ガチャミ＞
年々高品質豆の需要が高まり、今年のオークションでも全体的には作柄がおもわしくなく、
特に高品質であったこの豆にはかなりの高値がついて競り落とすのが大変でした。
ケニア山麓の標高1800〜2000m肥沃で気候に恵まれたキリニャガ地区でもさらに優秀なファクトリーの集まりの中に
「ンディミ」「ガチャミ」があります。クリアーな味わい、キレのある酸味と豊かなフレーバーを保っています。両豆とも
今回買い付けの為の数々のサンプルの中にあって突出したテイストをもっていました。是非お試しいただくようお奨めいたします。
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